グラッシーながらも刺々しくは無いホップのビターさ、ピンクグレープフルーツの柑橘感、柔らかい穀物の風味。比較的飲みやすく食事とも合わせやすいIPA
少し香りのフルーティさに癖はあるものの、全体的には正統派な飲み心地の良いラガー。度数も低く、料理の味を邪魔しない。麦の風味はしっかりあるが比較的軽快より、後味もそこまで重く無い。イギリスっぽいラガー
爽やかな飲み口と意外と癖のあるフルーツ感、余韻にはほどよいビターさが強めに残る。滑らかさとボディ感とサッパリ感のバランスがとても良い。イギリスのエールらしい落ち着いた風味。
香りは若干癖があるものの、度数も低く飲みやすい。平坦で薄めのキャラメルと素朴で粉っぽい麦芽感、ホップのビターさは柔らかく、食事との相性も良い。パブでのスタンダードらしいビール。
しっかりとした穀物感にしっかりしたビターさが味わえるIPA。香ばしく飲みごたえがある。ビターすぎないバランスのいいIPAが好みの人にはオススメ。
ミドルボディの穀物とほのかな甘さのオレンジ。度数も低く重くは無いが、飲みごたえはしっかりある。変な癖のない奇麗なエール。
モルトのコクやビターさではなく、さっぱりとした飲みやすさに大きく振っている風味。変な癖は無いので食事に合わせるビールとしてはなかなか良いと思う。ただ子の風味なら完全にアルコールゼロの製品の方が好み。
軽快ながら柑橘ピール的なビターさが比較的はっきり感じられる。柑橘感が果肉の甘酸っぱさからピールまで、幅広く感じられる。さっぱりと軽快、ビアカクテル的な飲み口。
カラメルと麦汁の甘さが強めでねっとりめ、ホップのビターさは穏やかで余韻を引き締めてくれている程度。度数も低いので、のんびりパブで人と話しながら飲むのに最適なタイプ。
比較的甘さのしっかりした柑橘の風味が特徴的なペールエール。飲みやすく軽快で、暑いときにサッパリ飲みたい風味。
オレンジ強めの香り。味はまろやかで穏やか、ビターさのある柑橘と穀物のライトな風味で、グルテンフリービールによくある軽快な風味と言える。麦芽の風味が少し薄っぺらいが、ムワッとした癖が無く飲みやすいので、ビールが苦手な人や薄味の食事に合わせる…
快な麦芽に少し癖のある黄色いフルーティさ、ココナッツの白い部分のニュアンスが味わえるラガービール。なかなか他にない風味で面白い。癖が前面に出ないように、良く冷やして、濃い風味の食べ物と合わせるのが良いと思う。
ミルクチョコレートのようなねっとりとした甘さの強いスタウト。微かな塩気が後味を少しサッパリしてくれるが、それを上回る分厚い甘さ。冷やしすぎずまったり飲みたい風味。食事と合わせるならステーキなどの肉料理と相性が良いと思う。
飲み口はそこそこ軽快なレッドエールで、度数の高さを負担に感じない。香りから長熟で枯れ気味のアイラモルトの雰囲気が漂っていて、チョコレートやダークフルーツ、ロースト麦芽の濃厚な風味の上を駆け抜けていく。味わいも同じく枯れ気味のやや潮気のある…
軽快でサワーやチューハイ感覚。少しビールの風味があって、透明感のないレモネード。食前酒としても単独でも楽しめる風味。昼からでもいける軽快な風味。暑くなるこれからの季節には最適。最近の流行りの風味か?
ホップ由来のフルーティさが全開も、ビターさはかなり抑えめで程よいハーバルさと柑橘ピールの余韻。軽快で爽やか、量を飲みやすい風味。チューハイに近いニュアンス。
ホップの個性全開のビール。軽快でフローラルかつフルーティ、余韻はちゃんとビールっぽいこもったような麦芽感も出てくるが、そこまでは白ワインぽさのほうが強い気がする。意識高い味。
酸味ある柑橘だけでなくフローラルさのある杏のようなフルーティさもある。泡立ちが非常に豊かで柑橘のどけとげしさが緩和されている。後の方から紅茶の香りとビターさもやってくるので、爽快でサッパリと言うよりは、甘さ控えめのレモンティを飲んだような…
ベリーや赤いフルーツのジャムのような甘さが広がる。しつこくなく明るい風味で、飲んでいて気持ちいい。濃厚さとフレッシュさがしっかり調和されているレッドエール。結構好みのバランス感で旨かった。
フルーティさが複雑で分厚く、それでいて柔らかい印象。ミックスジュースを飲んだ気分。野生酵母由来の荒々しさも、ワイン酵母由来のシャンパンぽさも穏やかに感じられて、ビールらしさはしっかりあるが何か不思議さを感じる面白い風味。もっと開拓したいビ…
柑橘サワー感が強く、奥にビスケットのような穀物感が感じられる。IPAというよりサワーより。IPAの刺々しさがサワーのおかげでサッパリしてはいるが、ビールに酸味を求めない人にとってはやや行き過ぎな印象もある。夏向け。
かなりベリー系のフルーティさが強いポーター、ボディの厚さとのバランスがちょうどいい具合。余韻にかけてのスモーキーなハーブやオークも、甘ったるくなりすぎず良い。グルテンフリーの軽快さが良い感じに作用している。○○フリーは味はイマイチな印象(現…
香りは非常にフルーティも、味は結構正統派でドッシリ気味で奥からフルーティさがやってくる。ヘジー(濁り)のおかげで口当たりが柔らかくて飲みやすい。バランス派。
最近流行り始めているサワービール。蜂蜜の風味のするレモンサワーとビールをミックスしたような爽快な風味、奥の方に樽由来のオークを感じるがそこまで強くない。サワービールとしては複雑で樽の風味の奥行きもあって旨い。個人的にはそこまで好みでないの…
軽快なペールエール。グルテンフリーという事で風味が落ちているのかと危惧していたが、普通に軽快で香ばしい風味があって十分旨い。余韻も長くてビール好きの人も十分楽しめると思う。
イングランドのビールとしては比較的ボディが厚め、フルーティさも青いバナナっぽいねっとりした感じもあって濃いめ。ただ柑橘のサワー感があって後味はすっきり気味に切れていく。
チョコレートとドライフルーツにシナモンやスパイスの効いた濃厚な風味、雑味などはなくて全体がよく調和しているので素直な印象、サッパリしたような余韻もある。食事やデザートとの組み合わせでも良いし、単発でデザート感覚でも楽しめる
かなりライ麦の風味が強く、柑橘を押しのけて前面に来るスパイシーな穀物感が個性的。フルーティさも酸味強めの印象で、後味がとても爽やか。ライウイスキーを飲んだ時の喉にくるスパイシーな風味と同じ感じ。シャンディガフとかよりよっぽど生姜っぽくて楽…
名前の通り明るく暖かい風味。海外だとクリスマス時期にクリスマスエールが発売されれるが、それと比べるとスパイス感が少ない反面、麦芽感やココアチョコレート感が強くて骨太。寒い冬に最適な風味。
少しオーク感のある風味と柑橘感、そしてシャンパン酵母を使用しているせいか気のせいかマスカットやブドウのニュアンスが加わっている。確かに名前の通り不思議な風味。