ややワクシ―なスペイサイド系のフルーティさ、埃や古本っぽい篭ったようなスモーキーさがある。時間を置くとさらに独特なスモーキーさが引き立ってきて、乳酸っぽい酸味も出てきて楽しい。こういう埃っぽいスモーキーさは内陸系の長熟モルトでちょこちょこ感…

レザーや燻製、燃やした木のスモークの背後に、しっかりフルーツの甘さが感じられる。シェリーやバーボンの風味も華やか過ぎず落ち着いていて、少しアンティーク感もあるピート香と共に、どことなく侘び寂も感じる。冬にじっくり飲みたくなるような風味。