ポールジョン 7年 (ケイデンヘッド)/Paul John 7yo (Cadenhead)

ポールジョンらしいスパイシーさもあるが、強いバニラや蜂蜜の甘みとクリーミーさがその上に乗っかっていてやや優勢。時間を置くとフルーティな華やかさがどんどん増していって、カスクストレングスならではの変化が楽しめて2度楽しい。ポールジョンはオフィ…

ポールジョン ボールド/Paul John Bold

力強い風味から香辛料のスパイシーさが全開。やや潮気を感じるウッドスモークとシロップのようなクリーミーな甘さ、その後に奥から一気にスパイシーさとオークがやってくる。余韻もスパイスとオークが長く続く。他のインディアンシングルモルトと比較しても…

ポールジョン 7年 ケイデンヘッド/Paul John 7yo Cadenhead

アムルットと同じく、南国フルーツの甘さと香辛料系のスパイシーな余韻があり、そこにウッドスモーキーさが力強く主張している。熟成感はとてもあり、飲みごたえのある一本。