ホームレス ドランカー

ブナハーブン 25年/Bunnahabhain 25yo

18年とは違うベクトルの熟成感で、バーボン樽由来の黄色いフルーツの要素や、樽そのもののオーク感がより強く感じられる。ビターさやスパイシーさ、塩気が他のコアレンジ品に比べて強く、好みが分かれそう。

ブナハーブン 18年/Bunnahabhain 18yo

ブナハーブンのコアレンジ品の中では特にシェリー樽の影響が大きく、濃厚なシェリー由来のフルーティさやシナモン感が強い。生クリームやシロップような熟成した甘みも濃厚で、ややビターさが引っ掛かるものの、デザートワインのように飲める。12年のような…

ブナハーブン ステュウラーダー/Bunnahabhain Stiùireadair

やや若さは感じるが、クリーミーな生キャラメルや上品なシェリー感がしっかり感じられる。ブナハーブンらしい上品なフローラルさや甘さと言うよりも、しっかり味付けされた風味と言う印象を受ける。少量加水は甘さが少なくなり塩気やオーク感が増すので、少…

ブナハーブン アイラフェス2021 マスタークラス・テイスティング/Bunnahabhain Fèis Ìle 2021 Masterclass Tasting

力強いバターやキャラメル、フローラルさが楽しめるマルサラフィニッシュ。チェリーやダークグレープ、スモーキーさとタンニンが楽しめるモアンヌのボルドーフィニッシュ。それぞれブナハーブンらしいフルーティ&フローラルな個性を持ちつつ、良い具合にフ…

ブナハーブン 7年 ケイデンヘッド/Bunnahabhain 7yo Cadenhead

強いピートと塩気、南国フルーツ的なフルーティさが旨い。ピート感はオクトモアに近い、土や燻製、タバコのようなスモーキーさ。アイラモルトの短熟らしい力強さとシンプルな旨味が感じられて、長熟とは違う良さが楽しめる。

ブナハーブン トチェック ア ガー/Bunnahabhain Toiteach A Dhà

ブナハーブンらしくなく、アイラらしい一本。酒質の強さと熟成年数未表記の割には、非常に上品で口当たり円やかな一本で、15年表記でも疑わないようなレベル。ブナハーブンらしいフルーティーさも健在で、ストレートで味わいたい。アイラのいぶし銀的な存在…

ブナハーブン12年/Bunnahabhain 12y

アイラ好きとして、ピートが殆ど効いていないという事でこれまで余り試していなかったが、アイランズとともスペイサイドとも言えないフルーティーさと潮味が上品で、すごく好み。樽感も感じられるので、ウイスキーの美味しさが味わえる一品。長熟もまた一段…