2023年1月現在、世界で13か所あるTrappist®の商標を冠したビールを販売しているトラピスト修道院（うち10か所は”Authentic Trappist Product”ラベルを使用）について、本ページで過去に紹介した記事を元に紹介

情報なしにブラインドで飲んでも間違いなく旨いと思ったであろう、素晴らしい濃厚さと上品さ。濃厚なビールはあるし、上品なビールもあるし、パワフルな刺激のあるビールもあるが、それらが喧嘩せず美しく調和している点はまさに芸術の域。個人的には、ベル…

上品ながらも濃厚なフルーティさが満載、ハーブ感がやや強めで余韻は甘ったるくなく渋い印象。ボディの分厚さと上品さを両立している点は、さすがウェストフレテレンだと凄みを感じさせてくれる。ドライフルーツのような華やかさを堪能するためにも冷やしす…

穏やかで上品なゴールデンエール。柔らかい口当たり、麦の香ばしさと柑橘のフルーティな甘さ、穏やかなハーブの余韻に至るバランスがとても良い。風味はしっかり濃厚だが飲みやすい。