★★★どっしりした穀物感と強めの甘さ、そこに華やかなホップ由来のフルーツとフローラルさ。派手ではあるが、分厚くクリーミーな麦芽のおかげで調和が抜群に取れている。イングリッシュビターらしい心地いい飲み口で、EBSとしては過去イチの好み。

甘さ・フルーティさ・麦芽の風味・パンチの強さ・ビターさによる引き締まり、と全てのバランスが抜群に良い。久しぶりに個人的にヒットしたビール。特にフルーティさと後味の爽やかさは秀逸で、トラピストビールらしい濃厚なコクに華やかさを付与してくれて…