アイスランディック トーステッド ポーター(インストック・オルゲルス )/Icelandic Toasted Porter (Einstök Ölgerð)

落ち着いた正統派のポーター。フルーティさはかなり控えめであくまでも麦芽とハーブのパンチがメイン。ポーターを飲みたい時に安心できる風味。これまで飲んだインストックの商品と比べるとやや平凡な印象はあるが、それでも十分クオリティは高い。インスト…

アークティック・ペールエール (インストック・オルゲルス )/Arctic Pale Ale (Einstök Ölgerð)

麦と柑橘の甘味が感じられる。特にゆずのような独特の酸味やマンダリンオレンジのような甘い柑橘感が特徴的で、後ろに熟した南国フルーツ感もあり円やかな風味。温かみのあるペールエール。前回テイスティングしたホワイトエールも非常に良かったが、アイス…

アイスランディック・ホワイトエール (インストック・オルゲルス )/Icelandic White Ale (Einstök Ölgerð)

かなり華やかなフルーティさと小麦主体の穀物や乳酸の様な風味、そこにシナモンが香る。上品でありながら複雑で華やか。香水っぽい印象も受ける。これまで飲んだヴァイスビアの中では飛びぬけてフルーティ。オレンジピールやコリアンダー由来の風味も全体を…