（１）特徴
・アイスランディック・ホワイトエール (インストック・オルゲルス )／Icelandic White Ale (Einstök Ölgerð)
・インストック・ビアカンパニー（アイスランド）
・5.2%
・ヴァイスビア（エール）
アイスランドのインストック・ビアカンパニーが生産するヴァイスビア。もともとは1939年創業のヴァイキングビア社の商品で、それがのちに独立したブランドです。ヴァイスビアなので小麦の風味が豊かで、そこにオーツ麦や大麦、さらに加えたオレンジピールやコリアンダーが多層的に織りなす風味が特徴です。
（２）テイスティング
【香り】
小麦、乳酸、オレンジ、マンゴー、桃、微かなハーブ
【味】
めちゃくちゃフルーティ、桃のタルト、オレンジ、香ばしい小麦や穀物、乳酸、トロピカルフルーツオレ、コリアンダー、シナモン
【総評】
かなり華やかなフルーティさと小麦主体の穀物や乳酸の様な風味、そこにシナモンが香る。上品でありながら複雑で華やか。香水っぽい印象も受ける。これまで飲んだヴァイスビアの中では飛びぬけてフルーティ。オレンジピールやコリアンダー由来の風味も全体を華やかなまま引き締めてくれる。非常に旨い
