ファストルフ ペール (ハンプティ ダンプティ)/Fastolf Pale (Humpty Dumpty)

(1)特徴

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・ファストルフ ペール/Fastolf Pale

・ハンプティ ダンプティ醸造所(イギリス・イングランド

・4.3%

・ビター、エール

ハンプティ ダンプティ醸造所はイギリス・イングランド東部のノーフォークにある1998年設立の醸造所。イギリスらしいビターと呼ばれるエールを中心にリリースしているようです。今回テイスティングしたのもビターです。

(2)テイスティング

【香り】

発酵した柑橘、オレンジや伊予柑酵母、粉っぽい穀物

 

【味】

オレンジやグレープフルーツ、柑橘ピール、ハーブ

 

【総評】

バラエティに富む柑橘感がしっかりある飲みやすい風味。少し発酵感もある。泡立ちもとても良い。普段飲み用。