モートラック 20年 1997/Mortlach 20yo 1997 (Master of Malt)

★モートラックらしい分厚い香りと風味。シングルカスクらしい荒々しさが熟成感を上回るが、モートラックらしさを飲んだ満足感がある。良い具合のワイルドな風味。

カーンモア モートラック 2007/Mortlach 2007 Carn Mor

芳醇かつスパイシー。シェリー樽由来のドライフルーツやスパイシーさ、シナモン感が良く出ている。加水してもバランスは崩れず。生キャラメルっぽい甘さとどっしりとした麦芽と樽感のある『花と動物シリーズ』と比べると、よりフルーティでスパイシー、スモ…

モートラック 16年(花と動物シリーズ)/Mortlach 16yo(Flora and Fauna)

モルトウイスキーらしい麦芽やオーク、キャラメル系の要素がしっかり感じられる王道的な風味。濃厚なバターや砂糖系の甘さとリンゴのフルーティさ、オークが香ばしい芯のある熟成味で、飲みごたえ十分。