ホップ由来のパンチが強く麦芽感ははっきり、全体的にシャープな旨味。ベルギービールとしては珍しいくらいの強いビターさで、フルーティな甘さもシャープ。アメリカンタイプの甘さもビターさも濃厚なIPAとは対照的な出来。楽しい。
華やかなフルーティさよりも、ロースト感のある麦芽やチョコレートなどのどっしり落ち着いた風味が主体。派手ではないがボディ感がたっぷりで、実力を感じる飲みごたえのある旨さ。
とてもジューシーかつクリーミーなフルーティさが香りからも味からも広がる。ハイチュウの桃味っぽい感じ。麦芽感もしっかりあるので甘ったるくなく、絶妙にバランスされている。非常に完成度が高く美しい風味。
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