ねっとりクリーミーで重めのボディ感あるヴァイス。小麦より大麦が優勢で発酵感もしっかり、甘さやフルーティさもねっとりした感じのミドルボディ。

ギリシャらしい粉っぽい素朴な穀物の風味と柑橘の酸味あるフルーティさが良くマッチしていて、度数が低いので、暑い中でも食事と一緒でも、軽快に飲み進められる。穀物感や香味は意外と複雑で楽しい。