スターワード 2001 (アデルフィ)/Starward 2001 (Adelphi)

香りはどんどん甘いキャラメル感が増していき、味も入り口はフルーティさとキャラメルの甘さもしっかり出た風味。スパイシーさもかなり強い。ただ余韻にハーブとオークを混ぜたみたいな独特なビターさが続く。ワイン樽と言うより樽の素材そのものの風味がか…