ロット No. 40/Lot No. 40

さっぱりスパイシーなライウイスキーらしいライウイスキー。すごく旨いわけではないが普段飲みしやすい軽快さで、ストレートでもロックでもカクテルでも使いやすい良いバランス感だと思う。

カナディアンクラブ 1858/Canadian Club 1858

ハイボールが推奨されているが、割るとアルコールとオークのえぐみが増えるので、炭酸多めで割った方が旨い。ストレートはやや水っぽく薄いのでこれも微妙。少し使いどころが難しいが、炭酸多めのハイボールか、オーク感を活かしてカクテルベースにするのが…