アルコール感があり若い原酒っぽい乳酸感も出ており、風味もやや薄く少し期待外れ。時間を置くとネガティブ要素が収まりまとまりが出てくるが、それでもやや力不足。とはいえ樽使いは興味深く、これから熟成を経て個性が増してくるであろう蒸溜所。毎回リリ…