★★★とても妖艶でボディ感の分厚いバーボン。ファッジやキャラメルのクリーミーな甘さにローストした穀物やオークの風味、そこにオレンジピールのシャープなフルーティさやシナモンやクローブの甘いハーブ感と、最初から最後まで完璧に近い。好みにドンピシャ…
ブリオッシュや菓子パンのようなクリーミーな甘さと穀物感、フルーティさはパイナップルや柑橘でさっぱり目。余韻が少しビターでえぐみがあるが、総じて円やかで甘口より。まだ熟成感が足りずにピリピリする感じも。加水しても骨組みは変わらずしっかりして…
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