ホームレス ドランカー

ティーリング スモールバッチ/Teeling Small Batch

12か月もの間ラムカスクフィニッシュをかけているだけあって、ラムの風味がかなり出ている。ブレンデッドらしい安定感に、ラムの個性が際立つ一本。クーリー蒸溜所は2回蒸溜なので、その原酒をバッティングしているのか、アイリッシュウイスキーにしては軽快…

ウォーターフォード バナウアイランド エディション1.2/Waterford Bannow Island: Edition 1.2

すりおろしたてのリンゴのようなフレッシュさと瑞々しさが特徴的。飲み口は一転して甘く濃厚なバニラ感もある。小麦のような香ばしい麦芽の風味も強く出ており、麦芽感と言う点では、一緒にテイスティングしたバリーモーガン 1.1より明確に感じられる。バリ…

ウォーターフォード バリーモーガン エディション1.1/Waterford Ballymorgan 1.1

アイリッシュウイスキーらしい軽快さと、熟成期間の短さ(4年弱)の割にアルコール感が無く、しっかりと熟したりんごの風味とチョコレートっぽいビターさが特徴的。どちらかと言うとロック向きな気もするが、ストレートでも十分旨い。一緒にテイスティングし…

ジェムソン カスクメイツ スタウトエディション/Jameson Caskmates Stout Edition

甘みも充分あり非常に飲みやすく、柑橘に加えてハーブ感も強く感じられて、余韻の心地よい一本。スタウト由来と思われるチョコレートのようなローストした麦芽感やホップ感が楽しい。ビールもウイスキーも大好きな人には天国のような風味。特にグラスの残り…