長熟ならではの全く刺激のないクリーミーな口当たりと、花の蜜やシロップのような甘さ。少し石鹸っぽいケミカルな口当たりもある。ピート香は強くないが、飲み込むと湿った枯葉や枝を燃やした様なウッドスモークが感じられる。 長熟カリラらしいかと言われる…

（１）特徴 （２）テイスティング （１）特徴 ・カリラ 12年／Caol Ila ・カリラ蒸留所（ディアジオ社所有） ・43％ ・700ｍL、約4000円 カリラ蒸留所は、Caol（海峡）＋Ila（アイラ島）を意味しており、その名の通り、アイラ島北東部、アイラ島とジュラ島の…