甘みと酸味のバランスが良く、引っ掛かりが無く飲めるランビック。ランビックは酸味に癖がある物が多くあまり得意では無いがこれは飲みやすく、また甘みは強いが余韻にサワー感があって切れ味良くしつこくない。ランビックの癖が旨い具合に緩和されていて、…
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