★★70～80年代ボウモア的なフローラルさと、長熟コニャックのようなランシオ香も含むような風味がある面白い風味で、癖はあるが他でなかなか味わえないという点で是非機会があれば飲んでもらいたい一本。嫌な癖は意外と少ないので、80年代ボウモアの石鹸ぽさ…

独特のスモーキーさが楽しい一本。ピートのスモーキーさではなく、木や藁っぽい柔らかいスモーキーさで、若い原酒らしい乳酸感とちょうど良くマッチしていて、これはこれで完成されている雰囲気すらある。徐々にベーコンのような塩っ気のある肉肉しさとメー…