ホップ由来のフローラルさフルーティさに加えて、ビールらしいどっしりしたボディ感が存分に味わえる。華やかながら安心感もある風味。尖っていないがパンチがあり、とても旨い。

かなり甘口でこってりした口当たり。ホットワインぽい煮詰めた赤ワインや赤いフルーツのジャム、キャラメルにほのかな柑橘感が加わった、どっしりしたボディのビール。個人的な好みとしては少し甘さが過ぎる。

濃いフルーティさにチョコレート、ローストした樽や麦芽、余韻にはクリスマススパイスがまったりまとわりつく。オーク感で甘さがやや緩和しているものの甘さ自体は強く、飲み進めていくとややしつこく感じてくる。悪くは無いが、個人的にはウイスキー樽熟成…

ウェストマールのトリプルに風味系統は近いが、それよりもやや麦芽感強くフルーティさはシンプルで抑えめ。透き通った濃厚な麦汁の旨味をよりしっかり味わえる。旨い。