グーデン カロルス ウイスキーインフューズド/Gouden Carolus Whisky Infused

(1)特徴

Gouden Carolus Whisky Infused - Brouwerij Het Anker - Untappd

・グーデン カロルス ウイスキーインフューズド/Gouden Carolus Whisky Infused

・ヘット アンケル醸造所(ベルギー)

・11.7%

・ベルジャンストロングダークエール

グーデン カロルスは、ベルギーのヘット アンケル醸造所で生産されているビール。創業はかなり古く、1369年には納税記録が残っているとのことです

今回テイスティングしたウィスキーインフューズドで、ベルジャンダークエールシングルモルトウイスキーが添加されている変わり種ビールです。2015年にグーデン カロルス インダルジャンスシリーズとしてリリースされたもので、2017年から再リリースされているボトルです。

(2)テイスティング

【香り】

ベリーのジャム、煮込んだプラムやベリー、オーク、ロースト麦芽、チョコレート、クリスマススパイス

 

【味】

ベリーチョコレート、ロースト麦芽、煮込んだフルーツ、プルーン、ローストハーブやオーク、クリスマススパイス

 

【総評】★

濃いフルーティさにチョコレート、ローストした樽や麦芽、余韻にはクリスマススパイスがまったりまとわりつく。オーク感で甘さがやや緩和しているものの甘さ自体は強く、飲み進めていくとややしつこく感じてくる。悪くは無いが、個人的にはウイスキー樽熟成くらいのニュアンスの方が好み。