(1)特徴
・ゴットランド ウィズビー ピルス/Gotlands Wisby Pils
・5.0%
・ジャーマンピルスナー
ゴットランドは1995年創業、スウェーデン南西部のゴットランド島ヴィスビューにあるクラフト醸造所。今回テイスティングしたのは同蒸溜所のジャーマンピルスナーであるウィズビー ピルスです。
(2)テイスティング
【香り】
【味】
少し甘さのある柑橘、麦汁、ハーブ。味はしっかりあるがかなり奥行きが短くさっぱり水ぽいキレ味。余韻にハーブ感がほのかに続く
【総評】
少し癖はあるが総じて飲みやすいジャーマンピルスナー。麦芽の風味はしっかりあるもののかなり軽快で若干水っぽく薄い印象も。飲みやすいが飲みごたえにはやや欠ける。