重くは無いがミドルボティのしっかりした骨太なラガー。麦の香ばしさやホップのビターさも重くは無いがはっきり。丁寧な味の、昔ながらの日本のラガーと言った感じ。

ボディ感あるやや重めの地味目な風味に、そこそこキレの良い余韻。変な小細工をしていないシンプルな香味。現在流行りの華やかなビールとは逆方向。しっかりしたラガーを飲んだなという満たされた感が強い。

★ 凛としたフレッシュな柑橘と穀物、ヒノキっぽいかは分からないが余韻にやや青臭さのあるウッディさやハーブは感じられる。なかなか楽しい現代的な風味。

ボディしっかり目の飲みごたえある風味。通常のラガーと比べると麦芽感が濃いめで柑橘系の甘さも強い。プレミアム感はそこまで無いが、ぼちぼちの出来。

まったり愚直な麦芽感、飲み疲れそうで疲れない軽い余韻。スターチの効果かとは思うが、しっかりしたボディを上手くまとめてくれていると思う。ビールにおける添加物＝悪の認識（ドイツスタイルがそれに近いが日本は守るほどの歴史は無い気がする）はいい加…

セゾンかと言われれば少し違う気もするが、さっぱりとした柑橘感と穏やかなビターさが軽快な、飲み心地の良いビール。ヱビスにしてはやや平坦な気もする。夏向けの風味だが、飲んだのが冬だったのであまり印象に残らず。