キュヴェ デ トロール/Cuvée des Trolls

香りも味も麦芽が主体の素直な風味。ベルギービールとしてはやや標準以下のフルーティさで、そのおかげで麦感が前面に感じられる。柑橘ピールの風味も爽やかに感じられる。素朴な旨さ

ブッシュ キャラクテール/Bush Caractère

リンゴ飴のようなキャンディ的な要素のあるフルーティな甘さと麦芽のどっしり感のハーモニー。華やかさと濃厚さのパンチの強さはいかにもベルギービールという印象で、爽やかな酸味もあってしつこい感じは軽減されている。驚くような旨さは無いが、華やかで…