★ボディ分厚くビールらしい癖も満載の風味。ビールが苦手な人だと全く取っつけない風味だと思うが、澄んだトリプルエールだと物足りない人からするドンピシャかも知れない。もったりしてるが旨い。
★★濃厚なストーンダークフルーツの風味と肉っぽさ、ロースト麦芽にオークスパイス。濃厚で旨いクアドルベルではあるが、ややこってりした癖はあるので好き嫌いは分かれそう。クアドルベルが好きな人なら複雑さが楽しめてかなり良いと思う。
★分厚く芳醇、飲みごたえのあるIPA。IPAとしてもビターさがかなり強いので好みは分かれそう。初めは少ししつこい印象があったが、飲み進めても重くなりすぎず、徐々にバランス良く感じられるようになる。
★骨太でフルーティでハーバル。ペローニらしい軽快な麦芽感も勿論あるが、フルーティさや複雑さが加わり、さらにクリーミーな口あたりにもなっている。美しいペローニ。個人的にはとても良かった。
普段飲みとしてプレミア感あるラガー。飲みやすさはあるが、ボディの強さと甘さやビターさのバランスが良く、シンプルだが満足感が高かった。
★かなりこってりしたトロピカルな黄色いフルーツの風味が満載。度数も高いのでインパクトが強い。個性的な風味で面白かった。
★ストロングエールと言うよりレッドエールに近い軽快さとベリー系の複雑さ。少しアルコール感が強い気もするが、特に魚介とは合わせやすい風味で、サンピエトロ島らしい風味と思う。
濃厚でねっとりした風味。通常のイクヌーザと毛色が違い、少ししつこい位の印象。食事と一緒にと言うよりも、少し癖のあるチーズや甘めのデザートと合わせたい風味。
レモネードやカクテル的な軽快さ。小麦感はあるがさっぱりしていて非常に軽い飲み口。魚介系の食事とも合わせやすい風味。
★イクヌーザらしい香ばしい穀物と滑らかな口あたり。普段飲みとしてとても優秀。これで良い感が強い。樽生のアナ スピナと同じ銘柄のようだが、個人的には缶瓶バージョンのアニマ サルダの方が旨い気がした(この辺は店の環境次第だけど)。
素直ながらクオリティの高いビール。食事と合わせても単独でも、くどくなく程よいボディがあって良い。普段飲みとして良い一本。
無濾過感ある柔らかさとねっとり感。飲むと意外とキレは良く、スッキリした後味。マイルドだが少し癖がある。
酸味がやや強め、さっぱりとした穀物感とハーブが感じられるラガー。食事との相性が良い飲みやすいタイプ。
ビターさは少なく、のどの引っ掛かりが無いので非常に飲みやすい。穀物的なほのかな渋みと柑橘系の甘さもごてごてしておらず穏やか。レモン水を飲んでいるような印象。余韻も変な癖が少なくなかなか良い
かなりどっしりした濃厚な甘さのある麦芽やダークフルーツに加えて、ベリー系の甘酸っぱいフルーティさが切れの良い余韻に繋がっていて爽快。コラボの具体的な内容は分からなかったが、奇麗にコラボできている風味だと思う。
トリプル同様、トラピストエールとしてはやや個性的で一癖ある面白い風味。ハイチュウっぽいクリーミーさとトロピカル感は他であまり感じたことが無い。麦芽に酵母のフローラルさが加わって小麦っぽい香ばしさにも感じられる。旨いし面白い。トリプルより好…
フルーティな甘さ全開というよりも、リンゴ系の甘さとともに、ビターさや酸味も含んだパイナップル感が特徴的。ユーカリっぽいかと言われると良く分からないが、フルーティさやハーブ感にやや青いニュアンスが感じられる。トリペルらしい濃厚で香ばしい穀物…
イタリアのビールらしい素直なモルティさとやや強めの柑橘。柑橘っぽさが比較的複雑な印象で、果肉だけでなく皮目や葉っぱっぽいニュアンスも感じられる。フレッシュで爽快、暑い場面によく合うビール。
無濾過らしく濁ってまろやか、複雑な香味。さっぱりとした飲み口は通常のペローニ同様も、余韻にかけて複雑な香味とまろやかな口当たりが良い感じに広がってまったり。
イタリアらしい香ばしい粉っぽい麦芽と柑橘の素朴な風味。ビターさは切れ味よく舌にベタっと残らないので食事を邪魔しない。スタンダードな風味。暑い気候の中飲む分にはちょうど良いバランスだった。
香りのフルーティさから一転、味わいはシャープでビターさのある柑橘がメイン。飲み口は軽快で、かなり飲みやすい。過剰なフルーティさや甘さが無いので、食事とも合わせやすい。
軽快でスッキリとした麦芽感と軽い柑橘感、余韻に柑橘ピールのビターさが微かにあり。非常にライトで飲みやすく後味も総会で、特に魚介系の食事に合わせやすいビール。
無濾過無殺菌らしい酵母由来の風味に、ホップのフルーティなビターさがバランス良く融合したビール。泡立ちもスムーズで円みのある飲み口。瓶の形もオシャレだけど味もオシャレ。
非常に華やかでフルーティな香り、味わいは麦芽主体ながらも小麦の穀物感やフルーティさ、ハーブ感が背後にしっかり感じられて華やか。素直で軽快な飲みやすい風味だが、より現代風になったセゾンといった印象。
素朴な麦芽や穀物の風味を軸にしつつ、華やかなオレンジやメロンのフルーティさが結構強い。ビラ メッシーナに対抗して同じようなレシピ・風味を目指したというよりも、より現代的な口あたりで好印象。
同じイタリアビールのモレッティに近く、素朴な麦芽の風味と柑橘感、軽快な余韻で飲みやすい一本。しっかりとした香ばしさはあるが、魚介料理とも合わせやすい癖のない風味。
★イタリアのビールは麦芽感が強くシンプルな風味が多いが、これはフローラルさやバナナの奥行きある風味があって楽しい。単発で飲むのも良し、食事と合わせても良しで、結構好み。
同じイタリアのビールであるモレラに近いしっかりとした穀物感とビターさ、そこに温かみのある柑橘やマンゴーの酸味と甘みを感じられるラガー。重いわけではないがドッシリした風味で、日本で言えばモルツに近い印象。
明るいコクのあるレッドエールで、飲み疲れないフルーティな酸味があるが、ホップ由来のハーブ感は強めなので料理との相性は多少選びそう。生ハムとかの肉肉しい食べ物との相性はとても良かった。
ペローニに近いが、かなり軽快で穀物感は感じられるもののビターさは控え目であっという間に飲み終わる。まさに食前酒と言った感じだが、食事との相性も非常に良かった。