2024-09-05から1日間の記事一覧

イクヌーザ アニマ サルダ/Ichnusa Anima Sarda

★イクヌーザらしい香ばしい穀物と滑らかな口あたり。普段飲みとしてとても優秀。これで良い感が強い。樽生のアナ スピナと同じ銘柄のようだが、個人的には缶瓶バージョンのアニマ サルダの方が旨い気がした(この辺は店の環境次第だけど)。

ボウモア 19年 ハンドフィル シングルカスク/Bowmore 19yo Hand Filled Single Cask

★軽快で程よい熟成感。柑橘感も軽快ながらも熟成感は感じる。バーボン樽熟成のみだがねっとりした感じはなく、通常のボウモア18年よりシャープでクリア、塩気やピートスモークも強め。シングルカスクらしい、いい意味での荒さ。