ほどよい黄色いフルーツや麦汁の濃厚さ、そこまでしつこくない軽快さもあるぼちぼちのフェストビア。これと言った長所は感じないが、普段飲みにも出来る風味。

しっかりした甘みのあるヴァイスビア。酵母感が無い分、よりクリアで飲みやすい反面、甘さがダイレクトに感じられるので少し重い印象を受けた。

穏やかで丸みがあり、大麦や小麦の旨味とチョコレートやダークフルーツの甘みが濃縮。ドイツビールらしい素直で骨太な風味をややフルーティ寄りにして、ぎゅっと濃縮したようなヘフヴァイス。地味にとても旨い。

大麦と小麦の風味が4:6くらいで両方の風味がバランス良く味わえる。食事との相性もとても良かった。フルーティすぎず、ドイツビールらしい骨太な穀物感がしっかり。バナナブレッドやミカン、マンゴーを思わせるまったりとした甘いフルーティさも秀逸。ヒュー…