レッドブレスト 21年/Redbreast 21yo

★アイリッシュウイスキーの良さが存分に詰まった一本。透き通ったフルーツやバニラの甘さに軽快な麦芽感、ほどよいスモーク。癖が無くシャープな旨さ。アイリッシュの長熟が試したいなら、下手なボトラーズ物よりまずこれから始めて良いと思う。

レッドブレスト 12年/Redbreast 12yo

甘さは強いが透明感があってシャープ、そこにピリッとしたスパイシーさも強く長く感じられるので、全体的にパワフルでシャープな印象。飲みごたえとバランスが良く取れていて、良いボトルだと思う。

ジェムソン カスクメイツ スタウトエディション/Jameson Caskmates Stout Edition

甘みも充分あり非常に飲みやすく、柑橘に加えてハーブ感も強く感じられて、余韻の心地よい一本。スタウト由来と思われるチョコレートのようなローストした麦芽感やホップ感が楽しい。ビールもウイスキーも大好きな人には天国のような風味。特にグラスの残り…