ビッラ アッラ スピーナ/Birra Alla Spina

(1)特徴

※上の画像はBIRRA FORSTと書いているので別の醸造所のものと思います。マイナーすぎるのか、大元が見つかりませんでした・・・

 

・ビッラ アッラ スピーナ/Birra Alla Spina

・モレラ醸造所(イタリア)

・4.8%

・ラガー、ペール

以前のイタリア南部を旅行中に飲んだビール。イマイチ情報が見つからなかったのですが。ローカル醸造所と思われるモレラ醸造所によるラガービールです。

(2)テイスティング

申し訳ないくらいのピンボケ・・・

【香り】

穀物、柑橘、柑橘ピール、オレンジの甘さ

 

【味】

香ばしい粉っぽい麦芽、草ぽいホップのビターさ、柑橘、柑橘ピール、アーモンド

 

【総評】

イタリアらしい香ばしい粉っぽい麦芽と柑橘の素朴な風味。ビターさは切れ味よく舌にベタっと残らないので食事を邪魔しない。スタンダードな風味。暑い気候の中飲む分にはちょうど良いバランスだった。