(1)特徴
※上の画像はBIRRA FORSTと書いているので別の醸造所のものと思います。マイナーすぎるのか、大元が見つかりませんでした・・・
・ビッラ アッラ スピーナ/Birra Alla Spina
・モレラ醸造所(イタリア)
・4.8%
・ラガー、ペール
以前のイタリア南部を旅行中に飲んだビール。イマイチ情報が見つからなかったのですが。ローカル醸造所と思われるモレラ醸造所によるラガービールです。
(2)テイスティング
申し訳ないくらいのピンボケ・・・
【香り】
穀物、柑橘、柑橘ピール、オレンジの甘さ
【味】
香ばしい粉っぽい麦芽、草ぽいホップのビターさ、柑橘、柑橘ピール、アーモンド
【総評】
イタリアらしい香ばしい粉っぽい麦芽と柑橘の素朴な風味。ビターさは切れ味よく舌にベタっと残らないので食事を邪魔しない。スタンダードな風味。暑い気候の中飲む分にはちょうど良いバランスだった。