ホームレス ドランカー

キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ3/Kilkerran Heavily Peated Batch 3

短熟だが、バニラ&フルーティーな甘みと、キルケランらしい麦芽感と乳酸感も伴って、出来としては非常に秀逸。これで5年熟成とは、ただただ驚くばかり。ポートシャーロットのような甘みのあるピートスモークが好きな人であれば買って後悔ないと思う。ワイン…

キルケラン マデイラ 16年/Kilkerran 2004 Madeira Cask 16 yo

キルケランのシングルモルトはこれまでに幾つかテイスティングしてきたが、その中で個人的には一番の好み。マデイラとバーボンの多層的な風味が華やかで、その中でキルケランらしい骨太さもしっかり味わえて飲んでもとても楽しい。8年カスクストレングスでシ…

キルケラン 8年 カスクストレングス 2021年リリース/Kilkerran 8yo Cask Strength 2021 release

同じシェリー樽熟成と言っても、前回2020年リリースとは全くの別物。シェリー熟成のゴムや硫黄感が苦手な人はNG(もしくは開栓後しばらく置くとぐっとよくなる)、濃厚な甘みも控えめなので、前回リリースをイメージして買おうと思っている人も注意が必要。…

キルケラン 16年/Kilkerran 16 yo

12年の延長線上にある風味で、より華やかで重厚になっている。ほぼバーボン樽原酒に由来し、シェリー樽原酒がバッティングされていない影響か、同じキャンベルタウンのスプリングバンクで味わえる香水と呼ばれるほどの多層的な広がりではなく、徹底的に麦芽…

キルケラン8年 シェリー樽熟成カスクストレングス/Kilkerran 8 year Cask Strength, Sherry

濃厚なシェリーで、かつ値段も手頃。この値段で定番商品として継続できれば、シェリー樽熟成物のエースとなれるが、おそらくグレンガイル蒸留所にそこまでのキャパシティは無さそう(下記のリンクでも触れたが、元々キャンベルタウンの名称維持のためにスプ…

キャンベルタウンとキルケラン12年/Kilkerran 12y

変な癖が無く、潮気やピート香、バーボン樽由来のバニラやバター感、シェリー樽由来のブドウ感、爽やかなフルーツ、麦芽と幅広く複雑な風味。突き抜けた面白味は無いものの、安定感がある。色々なシングルモルトを飲む際の、一つの中心的な基準として置きた…