IPAらしいフローラル&フルーティなホップ感だがビターすぎず軽すぎず、バランスが良い。個人的にはパンチがありすぎるアメリカIPAとかより好みだし普段飲みには向いている。
麦芽中心でフルーティさ抑えめ、スタンダードなタイプのトリプル。ベルギートリプルのようなフルーツ全開な風味よりも、ビールらしい麦汁の風味をより楽しみたい人向け。
パンチの強いリンゴと麦芽のバランスがいい。どっしりとした麦芽とビターさの少ないハーブが前面に来ており、フルーティさはトラピストエールとしては控え気味で、麦芽の旨味を裏支えしている印象。スタンダードな飲みやすい一本。
かなり甘口でねっとりするようなブロンドエール。甘い麦汁の風味とコクがかなり残っている印象で、余韻に少しハーブのビターさがあるものの甘さを上回るほどではなく、ねっとりした後味が長く残る。食事との相性は悪そうで、チーズとかと一緒にのんびり飲む…
無濾過の小麦ビールらしい滑らかでクリーミーな口当たりに、香ばしい穀物感とフルーティな風味が力強い。骨太ながらも重くなく、飲み疲れずに楽しめる。ワイングラスで飲みたい風味。
ストレートな柑橘の酸味と甘さ、軽快な穀物感。度数は6.5%とやや高めだが、素直で飲みやすいIPA。単独でも食事と合わせても邪魔をしない風味で、使い勝手が良さそうなビール。
フルーティな甘さと酸味、カラメル感やロースト麦芽のボディ感はしっかりあるが総じて明るい風味で重くは無い。レシピ詳細は見つからなかったが、なかなか良いバランス。