ヌルシア トリプル/Nursia Tripel

(1)特徴

・ヌルシア トリプル/Nursia Tripel

・ヌルシア醸造所(イタリア)/Birra Nursia

・8.0%

・トリプル

ヌルシア醸造所は、イタリアのウンブリア州ペルージャ県ノルチャにあるサン・ベネデット修道院にある醸造所で、カトリックのベネディクト会修道士により2012年よりビール醸造されています。ヌルシア(Nursia)はノルチャ(Norcia:イタリア語)のラテン語読みです。

ブロンド、トリプル、クアドルベルの3種類のビールを生産しており、今回テイスティングしたのはトリプルです。

(2)テイスティング

【香り】

柿やビワ、オレンジや金柑のシロップ漬け、青いバナナ、発酵感ある麦汁やパン生地、革ベルト

 

【味】

しっかりボディの麦芽、オレンジ、少しローストしたオークや穀物

 

【総評】★

ボディ分厚くビールらしい癖も満載の風味。ビールが苦手な人だと全く取っつけない風味だと思うが、澄んだトリプルエールだと物足りない人からするドンピシャかも知れない。もったりしてるが旨い。