セメドラート プレミアムラガー/Semedorato Premium Lager

(1)特徴

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・セメドラート/Semedorato

・セメドラート醸造所(イタリア)

・5.0%

・ラガー

セメドラートは、イタリアのシチリア島、ソマティーノで作られているラガービール。ラベル上部にシチリアの紋章であるトリナクリア(顔から足が3本生えたような模様)が描かれています。下面発酵のラガーで、すっきりした口あたりが特徴となっています。

(2)テイスティング

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【香り】

麦芽、柑橘、スイカやキウイの瑞々しいフルーティさ、酵母

 

【味】

麦芽、柑橘、ハーブ、柑橘ピール、オレンジ

 

【総評】

軽快でスッキリとした麦芽感と軽い柑橘感、余韻に柑橘ピールのビターさが微かにあり。非常にライトで飲みやすく後味も総会で、特に魚介系の食事に合わせやすいビール。