ラ ファン デュ モンド トリプル (ユニブルー)/La Fin du Monde Tripel (Unibroue)

(1)特徴

・ラ ファン デュ モンド トリプル (ユニブルー)/La Fin du Monde Tripel (Unibroue)

・ユニブルー社(カナダ)

・9.0%

・トリプルエール

ユニブルー社は1992年設立、カナダのケベック州にある醸造所です。サッポロビールが親会社のようです。

今回テイスティングしたのは「La Fin du Monde=世界の終わり」を意味するビールで、ベルギースタイルのトリプルエールです。16世紀にフランス人探検家がケベックに到達した際に、世界の終わり(端)に到達したと思ったことに由来するようです。

(2)テイスティング

【香り】

黄桃、オレンジ、みかん、麦汁の甘さ、蜂蜜

 

【味】

ロースト麦芽、プラム、オレンジ、パイナップル、蜂蜜。余韻にローストハーブや藁焼きのビターさ

 

【総評】

香りはトリプルに良くある華やかな黄色いフルーツ感が心地良いが、味は特に余韻にベタっとしたビターさが悪目立ちしてる気がする。悪くは無いが進んで飲みたい特別感はやや欠ける印象。