マスコット (オフィシンビルライ)／Mascot (Officine Birrai)

（１）特徴

・マスコット (オフィシンビルライ)／Mascot (Officine Birrai)

・オフィシンビルライ

・4.7%

・ラガー

イタリアのマイクロ醸造所であるオフィシンビルライのラガービール。ドイツビールの影響を受けた淡色の低発酵ビールで、モルトやハチミツ、パンの香りが特徴となっています。

（２）テイスティング

【香り】

暖かさのある穀物、マンゴープリン　

【味】

香ばしい穀物、グレープフルーツ、オレンジピール、ハーブ

【総評】

同じイタリアのビールであるモレラに近いしっかりとした穀物感とビターさ、そこに温かみのある柑橘やマンゴーの酸味と甘みを感じられるラガー。重いわけではないがドッシリした風味で、日本で言えばモルツに近い印象。