(1)特徴
・カリラ 蒸留所限定 カスクストレングス/Caol Ila Distillery Exclusive Cask Strength
・カリラ蒸溜所
・57.4%
・リフィル&1stフィルバーボン樽、チャーしたカリフォルニア産赤ワイン樽熟成
カリラ蒸溜所の蒸溜所限定ボトルです。リフィルと1stフィルのバーボン樽と、チャーしたカリフォルニア産赤ワイン樽で熟成した原酒をバッティングし、カスクストレングスでボトリングしたもので。熟成年数は10年前後位の印象でした。
下の写真は、テイスティング含めて蒸溜所を訪問した際の写真です。
蒸溜所写真。アイラ島の北側に位置し、車が無いと少しアクセスしにくいですが、近くにブナハーブン蒸溜所やアードナッホー蒸溜所があるので、レンタカーを借りればまとめて訪問出来て便利です(あまり飲めないですが)
ショップ入り口近くにあった看板。ジョニーウォーカー資本という事もあり内装も非常に綺麗でした
(2)テイスティング
【香り】
ウッドスモーク、柑橘、潮気、レモンタルト、薄いバニラ
【味】
ウッドスモーク、柑橘、黄桃、潮気、バター
【総評】★
若干若さはあるがバランスがとても良い。ワイン樽感はそこまで強くないが、その分カリラらしい風味がしっかり味わえるでむしろ良いと思う。コスパは悪いが、バーや蒸溜所で楽しむ分にはオススメできる。