カナディアンコーンウイスキー 8年／Canadian Corn Whisky 8yo (TBWC)

・カナディアンコーンウイスキー 8年／Canadian Corn Whisky 8yo (TBWC)

・蒸溜所不明（カナダ）、ブティックウイスキー社ボトリング

・45.8%

・オロロソシェリー樽

イギリスのブティックウイスキー社（酒小売のWhisky Exchange社のグループ）によるボトリングで、カナディアンコーンウイスキーです。蒸溜所名は不明で、オロロソシェリー樽で8年熟成したものとの事です。

【香り】

ファッジ、キャラメル、カップケーキ、デーツ、オーク、ピーカンパイ、シナモンやクローブ

【味】

シロップで煮込んだフルーツ、バニラ、ファッジ、オーク、生姜やホワイトペッパー、アーモンド。甘さはしっかりも穀物感がスッキリしていて、余韻は程よいボディ。

【総評】★★

完成度がめちゃくちゃ高いコーンウイスキー。しっかりした甘さもスッキリした穀物感や柔らかいスパイシーさのおかげでそこまでしつこく無く、飲み心地が非常に良い。もう少し熟成感があっても良かったが、それ以外は文句の無い出来だった。特に甘めのバーボンが好きならストライクだと思う。