サクソ ブロンド (カラコール)/SAXO Blond (Caracole)

★~★★際立った個性は無いがバランスが良くレベルが高い。素朴ながらしっかりベルギービールらしいフルーツやフローラルさが溢れる。満足感のある一杯。★1寄りの★~★★

ワイルド ウェスト クリーク-フランボーズ/Wild West Kriek-Framboos

はっきり酸味のあるチェリーやベリー系のフルーティさ、甘さは強くなくサッパリ感が強め。やや癖が強いサワービールで、飲み慣れていないと少し面食らうかも。

レフ リチュアル 9°/Leffe Rituel 9°

悪くはないがベルギービールとして目立った特徴はなく深みも欠け、少し風味のまとまりに欠ける印象。悪い事を色々書いているが決して悪くは無く、ただ期待した割には印象に残らなかっただけ。

レフ ルビー/Leffe Ruby

フルーティさに人工感がそこまで強く無くしつこくない(ベリー系はどこまで頑張っても人工感はある程度出るが)。甘さは強いので好みは分かれそうだが、飲みやすいサッパリした余韻で嫌味が無い。上品なフルーツビール。

カメラドスキー バルサミコ/Kameradski Balsamico

★濃厚で個性溢れる変わり種ビール。それでいてフルーティな酸味やロースト感のバランスがとても良いおかげで、度数ほどよりずっと飲みやすい。頻繁に飲みたいとは思わないが、一度飲んでもらいたい面白さ。

ヴァレ-ル ダイバース/Valeir Divers

どっしりボディにクリーミーな口あたり、パンチが強くアルコール感が強く出ている印象。少し主張が強くバランスに欠ける風味。

サン・フーヤン セゾン/St. Feuillien Saison

★~★★風味豊かでパンチもあり、それでいてフルーティさやフローラルさにまとまりがあり上品なバランス。基本に忠実なセゾンで、飲んでいてどこか懐かしさも感じされる。★1.5弱くらい。

クワンティーン アンバー/Quintine Amber

柔らかいアンバー。香りはダークフルーツ中心で円やかだが、飲むとビターさがしっかり感じられる。全体的にはドシっと落ち着いた風味。

トンゲルロー ブリューン/Tongerlo Bruin

落ち着いた旨さ。チョコレートやドライフルーツの甘さはあるが控えめ、アビィビールとしては少し地味な風味。良い意味でも悪い意味でも余り印象に残らない一本。変な癖が無く、濃厚な割には飲みやすい。

トンゲルロー トリプル/Tongerlo Tripel

トリプルとしてはスタンダードな旨さ。程よいフルーティさにクリーミーな穀物感、公募のフローラルさにハーブのビターさ。バランスはとても良いが、良い意味でも悪い意味でも思い出に残らない風味。

ボーネン レッド/Bornem Red

見た目以上にボディ感満点の飲み口としっかり目のフルーティさ、少しくどいくらいの甘さ。レッドエールと言うと酸味が前面に出ている軽快な風味の印象があるが、むしろダブルなどのタイプに近い。

ステーンブルージュ ホワイト-ブランシェ/Steenbrugge White-Blanche

香りも風味もこってりしたクリーミーさ。かなり濃厚な旨味が味わえる小麦ビールで、ハーブの華やかさも強い。旨味は強いがやや飲み疲れる印象。

フローリス ホワイト/Floris White

フローラルな小麦ビール。コクはやや欠けるが、酸味あるフルーティさとハーブはしっかり感じられる。夏向けのサッパリした飲み口。

オルヴァル 5年熟成/Orval 5 years matured

★★★円熟感がありボディがしっかりある麦芽と甘さ控えめのフルーティさ、ハーブやオーキーさ、酵母のエステリーさも抜群。非常に滑らかで完成された旨さ。熟成していないオルヴァルはそこ迄好みでは無いが、これは刺さる旨さ。

ワイパーズ タイムズ デュッベル (カゼマッタン)/Wipers Times Dubbel (Kazematten)

麦芽もホップもベビーボディな旨さ。甘さは控え目で、落ち着きのあるフルーティさやローストフレーバー、鉄っぽさも感じられる。アビィスタイルらしい堅牢な風味。個性的ではないが、それが良い意味でも特徴的。

シンプレックス (デ・ランケ)/Simplex (De Ranke)

★軽快だがIPAっぽいどっしりビターなホップ感、麦芽はミドルボディ?飲み口は軽いがデ・ランケらしいホップの分厚さはしっかり。他のラインナップと比べるとやや物足りなさはあるが、普段飲みとしてはちょうどいいバランス。これはこれで良いチョイスになる…

トルバドゥール オブスキュラ/Troubadour Obscura

★少しスモーキーなロースト感とストーンフルーツやカラメルの甘さ、ほのかに酸味ある黄色いフルーツ。少し風味のまとまりが欠けるが、しつこくなく飲みやすいスタウト。ドイツビールに雰囲気が近い。個人的にはコッテコテのスタウトより好みかも。

ズウィンジー (ヴァン・スティーンバーグ)/Zwÿntje (Van Steenberge)

ベルギーらしい素朴で骨太な風味。大きな特徴はないがしっかりしたボディの穀物感とシンプルなフルーティさ、ほどよいハーブ感がバランスよく味わえる。

コルセンドンク アグヌス トリプル/Corsendonk Agnus Tripel

落ち着いた雰囲気のボディの分厚いビール。フルーティさは派手では無く甘ったるいようなしつこさは無いが、麦芽感は結構重くどっしりした飲みごたえ。

ブリュージュ スポーツ ゾット アルコールフリー/Brugse Sport Zot Alcohol Free

割とバランス良く、嫌なノンアル臭も少なく悪くない。ビターさが後を引き甘さは抑えめ。ノンアルとしては良い出来だと思うが、大きな特徴は無い気がする。

ハプキン (アルケン・マース)/Hapkin (Alken Maes)

★高レベルのスタンダードな旨さ。特筆すべき個性はないが、ハイレベルで安定している。飲み進めると少し甘さがしつこく感じるが、不快ではない。完成度の高いビールだと思う。

テル・ドレン ブロンド/Ter Dolen Blond

癖のないスタンダードなブロンドエール。凄い旨いという訳ではないが、ベルギーらしいスタイルで変な癖が無いので、万人にオススメできる風味。☆を付けるか迷ったが、また飲みたいかと言われると迷ったので☆無し。決して悪くない。

グーデン ピエル クロッフェ/Gouden Pier Kloeffe

ビールらしいビール。フルボディの麦汁やオレンジの甘みが濃厚、ほのかにビターな余韻で甘ったるくはない。トリプルとしてはフルーティさが少し欠けていたり、ボディの重さは長く残って少し胸焼けするなどはあるが、実直なビールらしいバランス。

セゾン カゾ―/Saison Cazeau

爽やかながらしっかりしたボディ感。フルーティさも表で目立たず、麦芽感をしっかり裏ざさえ。しっかりめのビターさも良いバランス。夏に飲むには最適な一本。

ステラ アルトワ アンフィルタード/Stella Artois Unfiltered

柔らかくクリーミーさの増したステラ(店で飲んだから?)。軽快ながら香ばしさがしっかり出た風味で、プレミアム感あって悪くない。☆を付けても良いくらいだが、一度缶で飲んで再確認したいところ。

マルール 10/Malheur 10

★重めのボディではあるが、上品なフルーティさや柑橘ピール、スパイシーさしっかりしたビターさも強く出ていて、胸焼けするような重たさは無い。バランスが良く取れた風味。

ノワール・デ・ドッティニー (デ・ランケ)/Noir de Dottignies (De Ranke)

★どっしりボディのダークフルーツ、ダークチョコレートに深煎りのロースト麦芽が組み合わさったヘビーボディ。風味は単にパンチがあるだけで平坦という訳ではなく、複雑で多層的な飲みごたえがある。デ・ランケにしてはホップ感はそこまで目立たない。

ヴァレ-ル エクストラ/Valeir Extra

★★美しいホップのフローラルさとフルーティさ、麦汁の甘さとの調和も非常に良い。ベルギーらしさ溢れるバランスが良く華やかなIPA。個人的にはとても好みで旨い一杯だった。

ヒューガルデン グラン クリュ/Hoegaarden Grand Cru

★分厚めのトリプル。濃厚でヒューガルデンらしいクリーミーな穀物感も健在。小麦は入ってないぽいが酵母由来のクリーミーなフローラルさが楽しめる ボディが分厚いが非常に滑らかで飲み心地が良い。ヒューガルデンと言えば想像する軽快で香ばしい小麦の風味…

モイネット ビオロジク/Moinette Biologique

★しっかりスタンダードな大麦や小麦の旨さに、ベルギーらしいフルーティさ、素朴なハーブのビターさが加わった、スタンダードな旨味がしっかり凝縮されたビール。派手さは無いが安心できるビールらしい風味。