グルート アンバー／Gruut Amber

（１）特徴

・グルート アンバー／Gruut Amber

・ヘント・グルート市醸造所（ベルギー）／Gentse Gruut Stadsbrouwerij

・6.6%

・グルート、イングリッシュ・ペールエール

ヘント・グルート市醸造所は、2009年設立、ベルギーのヘントにある醸造所。ホップではなくグルート（Gruut）と呼ばれるハーブミックスを使用する、中世の頃のスタイルのビールを醸造しています。

今回テイスティングしたアンバーは、四種のモルトとグルートを組み合わせたイングリッシュ・ペールエールです。

（２）テイスティング

【香り】

ローストした赤いフルーツ、プルーンやプラムのパイ、キャラメル、シナモン

【味】

シナモン、オーク、ロースト麦芽、落ち着いたドライダークフルーツの甘さ。余韻は少し水ぽい気もする

【総評】

飲みやすいアンバーエール。かなりサッパリした風味で飲み疲れない反面、もう少し飲みごたえやパンチが欲しい。さっぱりよりで飲み疲れないが軽すぎる？