ブレット ポーター (デ・ラ・センヌ)／Brett Porter (de la Senne)

（１）特徴

・ブレット ポーター／Brett Porter

・デ・ラ・センヌ醸造所（ベルギー）／Brasserie de la Senne

・5.7%

・ポーター

デ・ラ・センヌ醸造所は、2003年創業、ベルギーのブリュッセルにある醸造所。Bernard Leboucq氏とYvan De Baets氏によって始まった醸造所で、二人でタッグを組んで生産を開始したのは2006年頃のようです。原則として無濾過・無殺菌・無添加のビールを生産しています。

今回テイスティングしたブレット ポーターは、1800年代に一世を風靡したオールド・ロンドンポーターにインスパイアされた商品です。

（２）テイスティング

【香り】

ドライフルーツ、ダークチョコレート、コーヒー、深煎りのロースト麦芽、デーツ、プラム

【味】

深煎りロースト麦芽、ダークフルーツ、チョコレート、ハーブ、プラム、ドライダークフルーツ

【総評】★★

落ち着いた風味。甘ったるくはないがダークフルーツも奥にしっかりあり、ポーターとしては華やかながら重くなく、かなり好み。イングリッシュスタイルのポーターにベルギースタイルが良い具合に足されている感じ。