シュナイダーズバイリッシュヘル／Schneider's Bayrisch Hell

・シュナイダーズバイリッシュヘル／Schneider's Bayrisch Hell

・シュナイダー地域醸造所（ドイツ）

・4.9%

・ヘル

小麦ビールで有名なシュナイダー醸造所を所有するシュナイダー家が、地域とのより深い関係性を持ったビールを作るために、2021年に立ち上げたプロジェクトで生まれたビール。バイエルン州の原料を100％使用し、1516年のバイエルン純粋令に準拠した製法で醸造したヘルです。

【香り】

クリーミーな穀物、オレンジや柿、プラム、柔らかいハーブ

【味】

滑らかな口あたり。クリーミーな穀物、柔らかいハーブ、オレンジや柿

【総評】

とてもクリーミーで心地いい飲み口。癖なく穏やだが旨味はしっかり閉じ込められており、いかにもバイエルン形式のヘルらしい素朴で骨太な風味。