レフ ビール ダイヴァー ウィンタービール/Leffe Bière d'Hiver Winterbier

(1)特徴

Leffe Bière d'Hiver - Abbaye de Leffe - Belgian Xmas Ale, 6.6%, 330ml –  Raynville Superstore

・レフ ビール ダイヴァー ウィンタービール/Leffe Bière d'Hiver Winterbier

・AB InBev社(ベルギー)

・6.6%

・ウインター・エール

レフ修道院はベルギー南部ナミュールにあり、1152年に設立され、1240年頃にビール醸造を始めたと言われています。現在はAB InBev社が所有しており、生産もレフ修道院ではなくルーヴェンにあるステラ・アルトワ醸造所で委託生産されています(正式にライセンス生産を始めたアビイビールとされています)。

今回テイスティングしたのは毎冬、クリスマスシーズンにリリースされているウインターエールで、フルーティさとスパイスの風味が特徴的なビールです。

(2)テイスティング

【香り】

チェリー、ベリータルト、ピンクグレープフルーツ、ポンカン、明るいキャラメルやアップルタルト

 

【味】

ポーチしたアップル、ミドルボディの穀物、キャラメル、ほのかなスモークしたハーブ、オレンジやチェリーのタルト

 

【総評】★

少し甘さがしつこいがウィンターエールとしては標準的かやや軽め。フルーティさはさっぱりと透明感があるので、思ったよりも腹にはたまらない。