(1)特徴
・トルバドゥール ウェストクスト/Troubadour Westkust
・ムスケティールス醸造所(ベルギー)/Brouwerij The Musketeers
・8.5%
・ブラックインペリアルIPA
ムスケティールス醸造所は、ベルギーの西フランデレン州にある1999年設立の醸造所。4人の醸造技術者によって設立されたとのことで、現在でもそのうちの2人が醸造に関わっています。
今回テイスティングしたウェストクストは高アルコールのブラックインペリアルIPAです。Westkustは西海岸を意味しており、かつてホップ栽培が盛んだったフラマン地方の西海岸をインスパイアしているようです。
(2)テイスティング
【香り】
ロースト麦芽、チョコレート、ローストしたプラムや黄桃、オレンジ、柿、シナモンやクローブのハーブ。フルーツ感は強い。
【味】
ロースト麦芽、チョコレート、シナモン、ローストしたプラムやオレンジ、ハーブ。濃厚なから意外とサッパリ
【総評】★★
濃厚な麦芽感と強めのフルーティさ、後味のサッパリした余韻とハーブのバランスがとても良い。濃厚でボディは分厚いのにしつこくなく飲みやすい。とても良い出来だと思う。