ソロ アスキアノス／Solo Askianos

（１）特徴

・ソロ アスキアノス／Solo Askianos

・ソロ醸造所（ギリシャ）

・7.0%

・ポーター

ソロ醸造所は、ギリシャ・クレタ島に2011年に設立されたクラフト醸造所。ラガーが主体のギリシャにおいて、ペールエールやIPA、セゾン、ポーター、インペリアルスタウトとエール中心のバラエティ豊かな製品を生産しています。今回テイスティングしたポーターもイギリス発祥の黒ビールで、アルコール度数はやや高い7.0%ですが、さっぱりとした飲み口が特徴となっているようです。

（２）テイスティング

【香り】

ロースト麦芽、コーヒー、カカオ、柑橘、奥の方にバニラ

【味】

しっかりローストした麦芽、ドライダークフルーツ、カカオ、コーヒー、オレンジ。余韻はサッパリ気味で度数の割には水ぽい

【総評】

しっかりとしたロースト感とビターさ、甘みの少ないダークフルーツやカカオがあり、アルコール度数もそれなりに高いが、意外と飲み口はさっぱりしていて飲みやすい。むしろ水っぽいまである位の飲みやすさ。しっかり冷やせばサッパリと、ややぬるめなら香味しっかりボディ厚目と、状況に応じて変化させて楽しめそう。