ココナッツやバニラ→バーボンらしいエステリーさ→オークや穀物やフルーツ→トーストしたココナッツやアーモンド、と口に含んだ時の風味変化がとても楽しい。複雑で濃厚。素晴らしいバーボン。口に含むたびに驚きと楽しさを体験できる。個人的にはジョージ・T…

芳醇、濃厚でありながら重すぎず、麦の香ばしさと滑らかな泡と細かい炭酸。すべてのバランスが高レベルで絶妙。素晴らしい以外の言葉が出ない。ビールとはかくあるべきと思える風味。

抜群にうまい。タリスカーの特徴が失われておらず、かつそこにとても多層的で多面的な風味が加わっている。香りの面では、タリスカーらしさはフルーティで濃厚な甘みの奥に引っ込んでいるが、口に含むとタリスカーらしさがちゃんと爆発する・・・41年熟成さ…