ボーネンレッド／Bornem Red - ホームレス　ドランカー

・ボーネンレッド／Bornem Red

・ヴァン・スティーンバーグ醸造所（ベルギー）

・7.0％

・レッドエール

ヴァン・スティーンバーグ醸造所は、ベルギーの東フランダースの村、エルトフェルデにある1784年設立の醸造所。PirateらGulden Draak、Augustineなどのブランドを生産しています。

今回テイスティングしたボーネンレッドはレッドビールで、ドライで柑橘やベリーのフルーティさが特徴の甘口のビールです。

【香り】

いちじく、ラズベリーやクランベリー、プルーン、ミルクチョコレート、ローストした麦芽

【味】

ロースト麦芽、クローブやナツメグ、ベリー風味のチョコレート、デーツ、柑橘、アップルリキュール

【総評】

見た目以上にボディ感満点の飲み口としっかり目のフルーティさ、少しくどいくらいの甘さ。レッドエールと言うと酸味が前面に出ている軽快な風味の印象があるが、むしろダブルなどのタイプに近い。