(1)特徴
・エストレーリャ ガルシア 0,0%/Estrella Galicia 0,0%
・イホス・デ・リベラ社(スペイン)
・6.5%
イホス・デ・リベラ社は、スペイン・ガリシア州にある1906年設立のビール会社。1870年代にメキシコで食料品店やフローズン・ミルクシェークなどで成功を収めたホセ・マリア・リベラ氏が、スペインに戻ってきて設立したエストレーリャ・ガリシア醸造所が由来となっています。現在でもリベラ家による親族経営を行っています。主力商品であるエストレーリャ ガルシアが良く知られており、北部スペインでは販売量NO.1のブランドです。
今回テイスティングしたのは、同社のノンアルコールビールです。熟成させたラガービールからアルコールを除去したものです。
(2)テイスティング
【香り】
ノンアル特有の甘めの麦汁、オレンジキャンディ、柿、黄金糖
【味】
香りほどは癖のない麦汁、オレンジ、柿、微かなビターさ
【総評】
ノンアルコールビールとしてはスタンダードな、良くも悪くもない風味。甘さははっきりしてやや癖があるが、後味は程よいビターさと穀物で悪くない。