（１）特徴
・フロガトス ブロンド ペスケシ／Fourogatos Blonde Peskesi
・4.7%
・ペールラガー
ソロ醸造所は、ギリシャ・クレタ島に2011年に設立されたクラフト醸造所。ラガーが主体のギリシャにおいて、ペールエールやIPA、セゾン、ポーター、インペリアルスタウトとエール中心のバラエティ豊かな製品を生産しています。
今回テイスティングしたラガーは、クレタ島にあるレストランPeskesiのために同醸造所が生産したものとのことです。なおラベルにも描かれているFourogatos（ギリシャ語でΦουρόγατος）は、クレタ島に生息する野生猫です。
（２）テイスティング
【香り】
香ばしい穀物、黄桃系の黄色いフルーツ、酵母や小麦ぽいフローラルさ、ハーブのバランスよし
【味】
香ばしいロースト麦芽、パイナップル、黄桃やオレンジ、フローラルさ。余韻はハーブミックス
【総評】★★
ギリシャらしい香ばしいシリアル感と濃厚な黄色いフルーツ、ハーブミックスのような余韻は非常にバランスいい。ラガーの飲みやすさとエールのようなフルーティさのバランスは想像よりはるかに良かった。個人的な好みとマッチしたこともあり、★3つにするか迷ったくらい。
