（１）特徴
・エルキュール スタウト／Hercule Stout
・レジェンド醸造所（ベルギー）
・9.0%
・スタウト
2006年創業のレジェンド醸造所のベルジャン スタウト。元々は醸造技術者ピエール・デルコワーニュ氏と妻で有機物技術者のヴァンシアンヌ・ウェルジフォッス氏が1997年に買い取った13世紀創設の古城にジェアン醸造所を設立した事に由来し、その後2006年にエルゼロワーズ醸造所と合併して現在に至っています。自家農場で収穫した大麦を使用してビールを醸造しているようです。
エルキュール スタウトは、アガサクリスティーの小説に登場するベルギー人の名探偵エルキュール・ポワロが描かれたラベルで、麦芽の風味豊かな伝統的なスタイルのスタウトとなっています。
（２）テイスティング
【香り】
オレンジチョコレート、ロースト麦芽、チェルシー、コーヒー、柑橘ピール、柿
【味】
オレンジキャンディ、オレンジ、ミルクチョコレート、プルーン、ロースト麦芽。コーヒーとカカオの余韻
【総評】★
どっしりしたビターさのあるスタウトも、オレンジの甘味とほのかな酸味が程よく効いたスタウトで、メインのミルクチョコレートやコーヒーやロースト麦芽の重めのボディ感を緩和してくれる。派手さは無いが、落ち着いて旨さが染み渡るスタウト。
